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  • 张茅:对食品安全违规实行最严处罚 坚持最严问责

  • 时间:2019-03-12 09:02 | 来源:人民网

今日上午十三届全国人大二次会议新闻中心举行记者会,邀请国家市场监督管理总局局长张茅、国家知识产权局局长申长雨、国家药品监督管理局局长焦红就“加强市场监管 维护市场秩序”相关问题回答中外记者提问。

针对记者提到的关于食品安全和打假的问题,张茅回应称,首先,食品安全关系到人民群众的身体健康,必须给予高度重视,要通过我们的工作,确保让人民群众放心满意。当前食品安全确实也存在着诸多问题,比如说农兽药残留超标、微生物和重金属污染、食品添加剂使用不规范,制假售假时有发生,环境污染对食品安全的影响也逐渐显现。

张茅强调,党中央、国务院高度重视食品安全,市场监管总局成立以来,就把这项工作作为重中之重。对食品安全要实行“四个最严”:

一是建立最严谨的标准。解决目前标准缺失、标准落后的问题,完善和提高标准水平,特别是要对标国际先进标准,强化标准的实施。

二是实施最严格的监管。从源头严防、过程严管、风险严控。比如说现在的餐饮业提倡明厨亮灶,去年达到了20%,今年要提高到30%以上,争取做到餐饮行业有1/3达到明厨亮灶;在校园食堂中已经达到了50%,今年准备朝着70%的目标努力。

三是对于食品安全违规行为还要实行最严厉的处罚。包括巨额惩罚制度、巨额补偿制度、重奖举报人制度。总之,要依法加大处罚力度、提高违法成本,严厉打击违法犯罪。

四是坚持最严肃的问责。严格落实中央做出的新规定,关于《地方党政领导干部食品安全责任制规定》,进一步压实地方政府的责任。市场监管总局要加强对食品安全的指导、督查和协调。

张茅指出,假冒伪劣产品严重侵害群众利益,扰乱市场秩序,必须重点整治。去年处理的假冒伪劣产品案件129万件,打击力度比较大。当前和今后要做的工作要突出重点,把群众最关心、危害最大的食品药品、儿童用品、老年用品这些领域作为重点,加强监管。要采取最严格的监管、最严厉的处罚。要依法全部销毁查处的假冒伪劣产品。

张茅谈到,过去有个”假冒不伪劣“观点,得纠正这个观点。假冒就是侵犯了知识产权,就要严厉打击。要大幅度提高违法成本,使制假售假者倾家荡产,公开曝光造假者,让他在阳光之下无处藏身。同时,还要加强企业自律,形成社会的信用系统。通过努力,不敢说“天下无假”,只能说逐步做到“天下少假”,让群众少一份担心,多一份放心。

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