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  • 盐城大丰区食品安全开启智慧监管新模式

  • 时间:2019-01-03 00:28 | 来源:新华社

    元旦前夕,盐城市大丰区“食品安全惠民工程”暨“智慧监管·应急指挥”中心启动仪式在该区市场监管局举行,标志着该区正式开启了食品安全智慧监管新模式。

    据悉,食品安全惠民工程是2018年度大丰区政府为民办实事18项工程之一,项目总投资1000万元,在全区400家中型以上餐饮单位和学校食堂实施“互联网+明厨亮灶”工程,打造智慧监管系统,让食品安全“可视、可感、可知”。通过购置气质联用色谱仪和食品快检车,建设快检“透明市场”,大大提升了该区食品检测能力。食品安全“智慧监管”系统的建设应用,实现了该区食品安全事前、事中、事后监管全程信息化、远程监控智能化和移动执法智慧化,达到“机器换人”的目的,大大减轻了基层的监管负担,有力提升了食品安全监管效能。

    智慧监管系统包括一个多功能数据分析中心,一体化监管网和社会化服务网“ 两张网络” 。“通过智慧监管系统应用,执法人员借助移动执法终端可以实现行政执法无纸化、检查记录电子化;基层食品安全协管员利用基层协管系统应用,进行隐患排查、信息报告、宣传引导等,打通了基层食品安全‘最后一公里’。同时,公众通过公共服务APP、‘幸福大丰’微信公众号可直接连通系统平台,实时查看监督餐饮单位后厨状况,形成共治共享的格局。”该区市场监督管理局副局长薛学斌介绍道。 (丁晓萍 方振宇 周恒超)

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